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Mas Alavall - Chemin communal numéro 17 - 66400 Céret - France

Agroforesterie académie

Format
Mixte
Durée
116 heures
Date
22/09/2025 au 06/07/2026
Session(s) suivante(s)
Horaires de formation
Nombre de participants maximum
35
Nombre de participants minimum
Retour
Formation agroforesterie académie - Multi-intervenants

Agroforesterie académie

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Sommaire

Public viséPrérequis Objectifs pédagogiques et acquisition de compétencesPourquoi participer à cette formation ?Programme de la formationModalités pédagogiquesMoyens et supports pédagogiquesModalités d’évaluation et de suiviFormateur(s)
Animateur pédagogiqueRéférent support technique
Animateur pédagogiqueRéférent support technique
Référent support techniqueParoles de participants
Tarif de la formation
Le lieu de formationRepasHébergement
Le lieu de formationRepasHébergement
Pré-inscriptionSouscriptionUne question ?FAQMe tenir informé des prochaines sessionsIndicateurs de résultatsInformations légales

Public visé

  • Formateurs, conseillers, techniciens déjà en activité dans les domaines de l’agriculture, de l’agroécologie, de l’aménagement paysager, de l’arbre, et de l’environnement.
  • Agriculteurs, ouvriers agricoles, responsables d'exploitation en conversion de pratiques.
  • Gestionnaires de territoire.

Prérequis

  • Connaissances de base des principes agroécologiques et agroforestiers et des systèmes agricoles.
  • Ouverture et sensibilité au vivant.
  • Esprit d’initiative et de collaboration.

Objectifs pédagogiques et acquisition de compétences

À l’issue de la formation, les participants seront capables de :

  • Intégrer dans sa méthodologie de travail une approche holistique et systémique du territoire au m2 de parcelle.
  • Décrire le lien étroit entre l’agronomie, l’agroécologie et l’agroforesterie et les interconnections entre sol, plantes, animaux et cultures.
  • Connaître le fonctionnement de l’arbre et les principes de taille physiologique.
  • Établir un état des lieux, concevoir, phaser, et réaliser un projet agroforestier.
  • Appréhender les principales caractéristiques et spécificités des filières agricoles.
  • Sensibiliser et transmettre ses connaissances, les mettre en débat et en perspective.

Pourquoi participer à cette formation ?

Pour une transition agroécologique efficace et immédiate, il est impératif de former des ambassadeurs des sols vivants et de l’agroforesterie capables de démontrer les performances et les points clés de ce type de système de production.

Cette nouvelle formation vise à conforter, structurer et amplifier les acquis des 30 dernières années mais aussi et surtout à inventer ensemble la suite dans un contexte climatique complexe.

Elle a pour ambition de développer une approche globale, systémique et transversale, avec l’agronomie et les sols vivants comme ADN.

Elle est basée sur une culture commune de la production de fertilité in-situ et du résultat.

L’esprit même de cette formation est de favoriser les dynamiques collectives d’apprentissage théorique et expérientiel, d’immerger les participants dans une démarche active et participative pour faire émerger une méthodologie, des contenus et des outils d’aide à la transition, à la transmission, et à la caractérisation de projets.

Ces futurs animateurs-conseillers de l’agroforesterie seront en mesure de traduire une demande en projet holistique dans lequel l’arbre est avant tout un outil de production au service des agricultures de régénération.

Programme Agroforesterie académie

Un programme découpé en modules pour comprendre les mécanismes du vivant sous toutes les échelles et dans toutes ses dimensions :

  • 1 session de bienvenue avec en soirée d’ouverture une conférence de Ernst Zürcher et une session de clôture (4h)
  • 32 modules de 2h en classe virtuelle (64h). Fréquence hebdomadaire en direct sous forme de cours du soir de 18h à 20h.
  • 3 modules Ateliers Terrain de 2 jours en présentiel (42h).
    • Atelier 1 - Architecture, taille physiologique et gestion de l'arbre (Domaine de Lorient - 07 St Péray).
    • Atelier 2 - Du projet à la réalisation (Domaine Vignes de Vascoz - 74 Doussard).
    • Atelier 3 - Design selon l'approche Paysage Comestible Le langage des Arbres, approche à la taille douce (Le Paysage Comestible - 11 Sougraigne)
  • 3 modules de mise en pratique à travers des études de cas.

Des sessions optionnelles seront mises en proposition.

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Modalités pédagogiques

Il s’agira de rendre les interventions dynamiques et ludiques (multidisciplinarité, présentations, cas d’étude pratique), création d’une communauté (lien entre les participants) et de donner envie d’aller plus loin dans la démarche (support d’apprentissage disponible, visite de ferme).

Moyens et supports pédagogiques

  • Utilisation de différentes méthodes pour les apports : méthode expositive, interrogative et active.
  • Cours magistral en classe virtuelle par des intervenants experts formateurs et témoignages de producteurs pour ancrer les apports théoriques dans la réalité.
  • Ateliers techniques terrain : en salle le matin et sur le terrain l’après-midi.
  • Accès à la communauté pour échange et partage.
  • Un espace partagé avec l’ensemble des interventions enregistrées et des supports pédagogiques en accès illimité ainsi que tous les contenus produits, les apports de références bibliographiques et vidéos apportés par les stagiaires, les formateurs et l’animateur.

Modalités d’évaluation et de suivi

  • Assiduité : Le stagiaire doit au moins assister à 80% des classes virtuelles. Les absences aux classes virtuelles doivent être justifiées par mail au responsable de la formation au plus tard 48h avant la classe virtuelle.
  • QCM à chaque fin de cours. Il permet d’évaluer que le stagiaire a bien compris les principales notions abordées lors de la séquence.
  • Appréciation des exposés individuel et collectif et des études de cas en sous-groupes.

Formateur(s)

Photo d'Alain Canet, Formateur Agroforesterie Académie chez Permaterra Formation.

Alain Canet

Agronome et agroforestier, co-fondateur et vice-Président de Carbone Fertile (Centre National d’Agroécologie), membre fondateur des réseaux français et européen d’agroforesterie, il est également éditeur et conférencier. Co-fondateur d’Arbres et Civilisation. Né à la campagne sous les pommiers et dans les trognes, il est depuis 30 ans défenseur, promoteur et ambassadeur des sols vivants, de l’agriculture de régénération et de l’arbre champêtre.

Photo d'Antoine Talin, Formateur Agroforesterie Académie chez Permaterra Formation.

Antoine Talin

Ingénieur en architecture du paysage, accrédité en permaculture appliquée par l’Université Populaire de Permaculture, Antoine Talin a fondé les Alvéoles en 2010. Spécialisé dans le design de paysage régénératif par la création de systèmes vertueux, associant transition socio-économique et aménagements agro-écologiques.
Il a animé plus de 50 formations en permaculture et accompagné des dizaines de projets, individuels, collectifs, privé et public.

Les Alvéoles

Photo de Camille Verly, Formateur Agroforesterie Académie chez Permaterra Formation.

Camille Verly

Suite à un doctorat sur les stimulateurs de défense des plantes réalisé à l'INRAE de Versailles, Camille a travaillé 5 ans en tant que R&D manager et responsable d'un laboratoire de biologie moléculaire pour une entreprise offrant de prestation de service en agronomie. Il y a notamment développé des outils de génétique permettant l’analyse de populations de pathogènes / d’adventices résistantes à différentes matières actives, ou, de montrer l’effet des nouveaux produits agricoles (biostimulants, stimulateurs de défense). A l'heure actuelle, il développe une parcelle agricole en agroforesterie et est en train de monter un laboratoire permettant de déterminer les mycorhizes associés aux racines des plantes en fonction des pratiques agricoles associées.

Photo de Delphine Suzor, Formatrice Agroforesterie Académie chez Permaterra Formation.

Delphine Suzor

Botaniste de terrain, formatrice pour la société Promonature de la méthode de diagnostics des sols par les plantes bio-indicatrices de Gérard Ducerf. Animatrice de stages de botanique tout public, principalement sur le thème des plantes à usages.

Promonature

Photo d'André Trives, Formateur Agroforesterie Académie chez Permaterra Formation.

André Trives

C'est la découverte de la permaculture, de la biodynamie, de l'agroforesterie et du petit élevage qui a poussé André Trives a créé une micro-ferme à Elne dans les Pyrénées Orientales. Son objectif : relancer la vie des sols et la biodiversité environnante et produire une alimentation saine et nutritive. Il est également administrateur du réseau Maraîchage sur Sol Vivant depuis 2017.Maraîchage sur sol vivant

Photo d'Ernst Zürcher, Formateur Agroforesterie Académie chez Permaterra Formation.

Ernst Zürcher

Ingénieur forestier, docteur en sciences naturelles, professeur et chercheur en sciences du bois, Ernst Zürcher a étudié plus particulièrement les structures temporelles des arbres (la chronobiologie). Il est l'auteur de nombreux articles scientifiques. Aujourd’hui à la retraite, il continue les conférences pour défendre les forêts, pour démontrer l'impact sur l'humanité, sur la santé de l'homme notamment. Il explique les connexions entre la faune et la flore. Il vulgarise les concepts de bioacoustique et de sylvosphère.

Photo d'Hervé Coves, Formateur agriculture syntropique chez Permaterra Formation.

Hervé Coves

Hervé Coves, ingénieur agronome et frère Franciscain, se passionne pour les êtres vivants, bactéries, plantes, champignons et animaux ainsi que les relations qui les unissent.

À la tête d’un service de recherches pour la Chambre d’agriculture de la Corrèze, il dirige notamment la truffière expérimentale de Chartrier-Ferrière.

Sa maxime : « la Vie est belle ».

Photo de François Hirissou, Formateur Agroforesterie Académie chez Permaterra Formation.

François Hirissou

François Hirissou est agronome passionné par les paysans et paysannes, convaincu par le potentiel de l'agriculture lorsqu'elle développe la vie de ses sols et plantes. Spécialiste de l’Agriculture de Conservation des Sols, il a travaillé à la chambre d’agriculture de Dordogne. Il a également effectué un programme de recherche de 3 ans, MycoAgra, soutenu par le Centre National d’Agroécologie

Photo de Jessie et Andy Darlington, Formatrices Agroforesterie Académie chez Permaterra Formation.

Jessie et Andy Darlington

Jessie et Andrew Darlington sont éleveurs ovins depuis presque 30 ans dans l’Aude et parmi les pionniers de la permaculture en France. Diplômés en permaculture appliquée, ils la partagent et l’enseignent dans de nombreux lieux et centres de formation depuis plusieurs années, et suivent également, en tant que tuteurs, des conceptions et designs de projets pour les apprentis en formation.

Le Paysage Comestible

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Photo de Julien Coirier, Formateur Agroforesterie Académie chez Permaterra Formation.

Julien Coirier

Fort de sa longue expérience d’arboriste-grimpeur, Julien forme à la conduite et à la taille des arbres au sein de la corporation Architecte du Vivant.

Architecte du Vivant

Photo d'Évelyne Leterme, Formateur arboriculture fruitière multi-étagée et vergers agroforestiers chez Permaterra Formation.

Évelyne Leterme

Évelyne Leterme est consultante et formatrice en arboriculture fruitière agroécologique et en ressources génétiques fruitières. Elle propose une activité de conseil à la création et gestion de collections de ressources génétiques fruitières et à la création et gestion de vergers agroécologiques paysagers ou productifs. Elle donne des conférences sur l’ensemble de ces thèmes.

Elle est par ailleurs la fondatrice et directrice retraitée du Conservatoire végétal régional d’Aquitaine (1979 – 2021). Co-fondatrice avec Jean Pernes, CNRS de Gif-Sur-Yvette, en 1983 de l’Association de Soutien au Conservatoire Végétal d’Aquitaine (1002 adhérents en 2017), dénommée Fruitiers & Patrimoine Vivant en 2023. Présidente de l’association Fruitiers & Patrimoine Vivant, juin 2023.  Officier du mérite agricole janvier 2018, Lauréate de la Fondation Marcel Bleustein-Blanchet pour la Vocation en 1983. Directrice de publication de la Revue une saison au conservatoire, 53 numéros jusqu’en 2022, devenue Fruitiers et Patrimoine Vivant à partir de 2023.

Photo de Marceau Bourdarias, Formateur Agroforesterie Académie chez Permaterra Formation.

Marceau Bourdarias

Formateur et conseiller en agroécologie depuis plus de 15 ans, spécialiste de la physiologie des plantes ligneuses, et fondateur de corporation Architectes du Vivant, il développe depuis une dizaine d’années la nouvelle interprétation de la conduite de la vigne et des arbres.

Architecte du Vivant

Photo de Mathieu Bessière, Formateur Agroforesterie Académie chez Permaterra Formation.

Mathieu Bessière

Ingénieur Agronome, spécialiste des systèmes d’élevage durable, il est à l’origine du développement du pâturage tournant dynamique en France depuis 2010. IL accompagne et forme les éleveurs vers des pâtures productives, fertiles et résilientes.

Rhizobium

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Photo de Mathieu Foudral, Formateur Agroforesterie Académie chez Permaterra Formation.

Mathieu Foudral

De formation forestière et horticole, Mathieu Foudral a travaillé longtemps dans l’aménagement paysager. Formateur en permaculture et agroforesterie, conférencier, il s’est installé en 2012 dans une vieille ferme du Sud du Cantal pour expérimenter différentes techniques d’autonomie et de permaculture appliquée. C’est avec un solide retour d’expérience désormais qu’il propose des stages et des immersions au sein de l’organisme Prise de Terre.

Prise de Terre

Photo de Yves Gabory, Formateur Agroforesterie Académie chez Permaterra Formation.

Yves Gabory

34 années d’expérience de terrain en agroforesterie, fondateur en 1991 et directeur de Mission Bocage, Yves Gabory œuvre pour l’arbre champêtre depuis plus de 30 ans. Il est l’un des membres fondateurs de l'AFAC Agroforesteries en 2007. Il participe activement à la définition de nouvelles approches agroécologiques sur tous les domaines de productions (vigne, élevage, grandes cultures, cultures spécialisées...)

Mission Haie – Arbor & Science

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Photo de François Goldin, Formateur Agroforesterie Académie chez Permaterra Formation.

François Goldin

Jardinier pépiniériste et Ingénieur en énergies renouvelables, François Goldin est en charge de la pépinière des Alvéoles. Spécialistes des jardins vivriers et jardins-forêt, il allie les connaissances théoriques botaniques et une expérience terrain pratique. Il intervient lors des formations pour montrer les actions concrètes qu’il mène chaque année au sein de la pépinière des Alvéoles.

Les Alvéoles

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Tous nos formateurs

Animateur pédagogique

Pour toutes questions concernant le programme, les contenus et le déroulé pédagogique de la formation. Contacter Sophie Aglietta.

Par mail : sophie@arbresetcivilisation.fr


Par téléphone
: 06 19 78 80 20


Du lundi au jeudi
: 8h30-15h00

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Référent support technique

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L’association Permaterra développe une ferme régénérative diversifiée et à échelle humaine à Céret dans les Pyrénées-Orientales.

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