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Format
Présentiel
Durée totale
17h30
Date
Du 07/12/2026 au 09/12/2026
Session(s) suivante(s)
Horaires de formation
9h/12h30 et 14h/17h30
Nombre de participants maximum
15
Nombre de participants minimum
8
Catalogue
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Jérémy Barrault, formateur chez Permaterra, anime la formation taille des arbres libres. Photo de Myriam Boye.

La taille des arbres libres

InscriptionUne question ?Télécharger le programme

Sommaire

Objectifs pédagogiques et acquisition de compétencesPourquoi participer à cette formation ?Public viséProgramme de la formationModalités pédagogiquesMoyens et supports pédagogiquesPrérequis Formateur(s)
Paroles de participantsTarifs de la formation
Une question ?Le lieu de formationRepasHébergement
Le lieu de formationRepasHébergement
InscriptionFAQMe tenir informé des prochaines sessionsIndicateurs de résultatsInformations légales

Objectifs pédagogiques et acquisition de compétences

À l'issue de la formation, les participants auront acquis la capacité de  :

  • Comprendre le mode de fructification des arbres fruitiers.
  • Pratiquer une taille adaptée au mode de fonctionnement naturel des arbres.
  • Adapter la taille aux principales espèces fruitières.
  • Connaître les bases de la cicatrisation des plaies de taille.

Pourquoi participer à cette formation ?

Le fonctionnement naturel des arbres

La taille en douceur s'appuie sur une compréhension du fonctionnement naturel des arbres, indépendamment de toute intervention humaine. Le but : observer, chercher à les connaître, à pénétrer leur physiologie, à savoir quels sont leurs mécanismes de fonctionnement, à comprendre de quelle manière ils développent leur ramure, comment ils fructifient, comment ils réagissent aux traumatismes, aux blessures.

L'approche de la taille douce, c'est-à-dire de la taille des arbres libres, invite à observer les mécanismes naturels, à prendre le temps de regarder « comment ça marche », afin de construire les fondements d'une taille à la fois efficace et respectueuse des arbres.

Pour autant, l'aspect technique n’est pas négligé ; les rendements des fruitiers ou la floraison des arbustes à fleurs sont favorisées.

Photo d'un grand arbre vue du bas.

‍


‍

Des participants et le formateur durant un atelier pratique de la formation la taille des arbres libres.

Un stage théorique et pratique

Une grande partie du stage se fera dans le verger pour apprendre des bons gestes.

Au programme :

La physiologie des arbres fruitiers :

  • Modélisation des processus de croissance.
  • Notion d'architecture de l'arbre.
  • Le processus de fructification.
  • L'équilibre vigueur - fructification.

‍


‍

La taille :

  • Une approche globale de la taille.
  • Accompagner le processus naturel plutôt que le contraindre.
  • Réguler l'alternance.
  • La taille de formation. Intérêt, limites.
  • Les circuits de sève.
  • La cicatrisation des plaies de taille.
  • Particularités liées aux différentes espèces fruitières.
Un participant à la formation taille un arbre libre.

Public visé

  • Agriculteurs, arboriculteurs, gestionnaires d'espaces verts, porteurs de projets agricoles en cours d'installation et particuliers.
  • Particuliers, gestionnaires de verger fruitiers.

Programme

Objectif pédagogique :

  • comprendre les principes de la taille.

Contenus :

  • Accueil des participants, présentation du formateur.
  • Les attentes et objectifs spécifiques de chacun sont précisés aux formateurs.
  • La taille, pour quoi faire ?
  • Présentation d'un cas concret de verger conduit en taille libre.

Objectifs pédagogiques :

  • Comprendre la physiologie des arbres fruitiers.
  • Maîtriser la taille des arbres.

Contenus :

  • Modélisation des processus de croissance.
  • Notion d'architecture de l'arbre.
  • Le processus de fructification.
  • L'équilibre vigueur - fructification.
  • Approche globale de la taille.
  • Accompagner le processus naturel plutôt que le contraindre.
  • Réguler l'alternance.
  • Exercices pratique de taille en verger.

Objectifs pédagogiques :

  • Comprendre les intérêts et limites de la taille.
  • Maîtriser les circuits de sève.
  • Cicatriser des plaies de taille.
  • Affiner ses gestes de taille.

Contenus :

  • La taille de formation : les intérêts et les limites.
  • Présentation des circuits de sève.
  • La cicatrisation des plaies de taille.
  • Particularités liées aux différentes espèces fruitieres.
  • Exercices pratiques en verger.
  • Évaluation des acquis de formation.

Modalités pédagogiques

En salle :

  • Observation de rameaux et de branches fruitières. C'est à partir des observations réalisées en salle que progressivement se construit une approche de la taille.
  • Cohérente avec le mode de fonctionnement des arbres.
  • Présentation sur tableau par vidéo-projection (films, diaporama).
  • Dessin sur tableau papier.
  • Questions/réponses avec les stagiaires.

‍
À l'extérieur :

  • Présentation des outils.
  • Démonstration d'utilisation des outils.
  • Mise en situation, taille en verger.

Moyens et supports pédagogiques

À la fin de la formation les participants recevront par mail de la documentation qui aura servi pendant la formation sur :

  • La cicatrisation de la taille.
  • L'ABC de la taille.
  • Les différentes tailles.
  • La distance des plantations.
  • Les tailles particulières (framboisiers et vignes).

Prérequis

Aucun.

Formateur

Jérémy Barrault

Photo de Jérémy Barrault, formateur en taille des arbres libres.

J’ai toujours pris soin d’arbres en me documentant, pendant longtemps comme amateur passionné, puis en tant que professionnel.

‍

Il y a une douzaine d'années, j'ai décidé de me former spécifiquement en arboriculture fruitière. C'est là que j’ai étudié la taille douce, la conception et plantation de vergers, le greffage etc. Tout un panel allant de la reconnaissance du sol à la transformation des fruits, et ce notamment auprès d’Alain Pontoppidan et Joël Bergeron.

‍

J'ai alors fabriqué un pressoir et un pasteurisateur, cultivé une micro-pépinière fruitière, proposé mes services de taille de fruitiers, puis de conception et plantation d'espaces arborés, de diagnostic et suivi de vergers.

‍

En parallèle, j'ai approfondi la physiologie et, la lecture et la conduite de l’arbre avec William Moore et l’Atelier de l’arbre, Marceau Bourdarias et Architecte du vivant, Michel ramonguilhem (MAFCOT, méthode Lespinasse) et bien d'autres. Aussi, je continue à apprendre chaque jour, au fil de mes pratiques et observations, et en collaboration avec des pairs, arboriculteurs et arboristes.

‍

J’enseigne la taille et la conception de vergers depuis 2017, à la demande de mes premiers formateurs, et ai depuis développé d’autres formations de greffage, de conduite de verger ainsi que des conférences.

Paroles de participants

"Bon équilibre entre apport théorique et pratique. Rythme agréable."

‍Drees

"Très beau lieu qui donne envie de revenir."

‍Jacques

"Merci pour votre accueil, les repas super bons."

‍Luisa

★★★★★ 4,9/5 · Voir nos avis Google

Tarifs

Le coût pédagogique dépend du type de financement

Financement personnel

Participation en fonds propres

Paiement personnel

297,5 €

Prise en charge
jusqu'à 100%

Vivéa

Agriculteurs et porteurs de projets

Logo Vivéa

455 €

Prise en charge
jusqu'à 100%

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OCAPIAT

Salariés agricoles

Logo OCAPIAT

455 €

Prise en charge
jusqu'à 100%

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OPCO

Salariés non agricoles

455 €

Prise en charge
jusqu'à 100%

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France Travail

Demandeur d'emploi

Logo France Travail

576 €

Prise en charge
jusqu'à 100%

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CPF

Tout actif ayant un compte CPF

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Acompte / caution

Un acompte (financement personnel) ou une caution (autres financements) sera demandé pour confirmer votre inscription.

90 €

Montant
90 €

Une question ? 

Assistante de formation : Doriane Agremont

Bloc Contact – Permaterra
Doriane Agrémont – Assistance de formation Permaterra

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J'appelle directement du lundi au vendredi de 08h30 à 15h00.

06 52 00 97 84

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formation@permaterra.org

Le lieu de la formation

Mas d’en Benissac, Chemin du Mas Paulo, 66820 FUILLA

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Repas

Les repas ne sont pas inclus. Nous pourrons partager ensemble un repas tiré du sac le midi.

Tarif repas
Aucun repas n’est prévu.

Hébergement

Dans le cadre de la formation, vous avez la possibilité de loger au Mas d’En Benissac. Bien que le gîte soit habituellement fermé à cette période de l’année, Jenny, la propriétaire, accepte exceptionnellement d’ouvrir les lieux pour accueillir les participants.

‍

Pour réserver votre hébergement, merci de la contacter directement en précisant que vous participez au stage de taille.

‍

Plus d’informations sur le gîte : Mas d’En Benissac – Tourisme Canigou .

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Plus d’informations sur le gîte : Mas d’En Benissac – Tourisme Canigou .

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Comment s’inscrire à une session de formation ?

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Choisissez votre formation parmi nos formations et envoyez une demande d'inscription via le formulaire à remplir et à nous transmettre.

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Est-ce que toutes les dates des formations sont affichées sur le site internet ?

Nous mettons à jour notre site internet régulièrement afin d’y proposer toutes les dates de formations sur l’année. Néanmoins, si les dates proposées ne vous conviennent pas, vous pouvez nous contacter via notre page de contact afin de savoir si d’autres dates sont possibles.

‍

Quelles sont les possibilités de financement / prise en charge d’un stage ?

Il existe plusieurs possibilités de prise en charge de nos stages : France Travail, les OPCO (Uniformation, Vivéa, Agefiph, Agefice….), votre employeur, etc. Si vous prenez en charge votre formation, il est possible de régler l’inscription en plusieurs fois sans frais.

Les possibilités de financement selon votre statut. ‍

‍

Retrouvez toutes les réponses liées aux différents type de financement ici.

Vous êtes agriculteur.

Vous êtes porteur de projet agricole.

Vous êtes salarié du monde agricole.

Vous êtes auto-entrepreneur.

Vous êtes salarié d'entreprise hors monde agricole.

Vous êtes demandeur d’emploi.

Quelles-sont les horaires d’accueil téléphonique ?

Nous vous accueillons sur notre standard téléphonique du lundi au vendredi de 8h30 à 15h00.

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Est-ce que je peux emmener mon animal de compagnie au mas Alavall pendant les formations ?

Comme notifié dans notre règlement intérieur, les animaux ne sont pas autorisés sur le site du centre de formation.

‍

Que dois-je apporter pour la formation ?

Pour chaque formation, nous vous informons du matériel à apporter, ce matériel n’est pas obligatoire et ne nécessite, la plus part du temps, aucun achat de votre part. La plupart du matériel est fourni par le centre de formation.

Nous vous demandons quelle que soit la formation de porter des chaussons ou des chaussures d’intérieur pour les temps passés en salle (parquet en bois) et de bonnes chaussures d’extérieur pour les parties pratiques, ainsi que des vêtements adaptés à la météo.

Par ailleurs, le débit de notre source étant limité, nous vous invitons à apporter de l’eau potable au moins pour la première journée de formation.

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D'autres questions ?

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Indicateurs de résultats

Taille des arbres libres - 2025
1 Session - 10 participants - satisfaction globale : 87,5%.

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Informations pratiques et réglementaires

Accessibilité PSHCGV formationRèglement intérieur
Sommaire ↑

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