⟳ Événement passé · Mai 2016
100 % gratuit pour cotisants Vivéa
Prise en charge possible
Permaterra a organisé les 14, 15 et 16 mai 2016 un stage de design appliqué intitulé "Concevoir et planifier la régénération du territoire par une agriculture innovante". Sur trois jours, les participants ont travaillé sur un cas concret dans l'Aude en appliquant le Keyline Design à l'échelle d'un bassin versant. La formation était encadrée par Laurence Carretero, Franck Chevallier et David Mérino, et s'est déroulée aux Jardins de la Fount à Sigean.
À qui s'adresse cette formation
À toutes les personnes impliquées de façon technique ou stratégique dans la gestion du territoire.
Agriculteurs (viticulteurs, éleveurs, maraîchers, arboriculteurs, grandes cultures, agroforestiers)
Acteurs du territoire et du monde agricole (collectivités, associations, chambres consulaires)
Propriétaires fonciers
Paysagistes et consultants
Permaculteurs
Étudiants
Approches et outils mobilisés
La formation mobilisait les quatre approches les plus efficaces d'une agriculture innovante et durable, appliquées de façon croisée sur le terrain d'étude.
Keyline Design
Lecture du paysage et échelle de la permanence relative. Gestion des eaux de ruissellement, collecte et stockage. Travail du sol avec la sous-soleuse Yeomans, outil principal de l'approche Keyline.
Gestion holistique
Cycle de l'eau et des nutriments. Impact animal et pâturages tournants. Amélioration des pâtures et des prairies.
Agroforesterie
Rôle de l'arbre hors forêt dans le cycle de l'eau et des nutriments. Approches sylvo-pastorales adaptées aux contextes méditerranéens.
Design en permaculture
Éthique et principes de conception. Écosystèmes naturels comme modèle de référence. Combinaison Eau, Animal, Végétal, Humain.
Ce que vous apprendrez
Créer une nouvelle vision pour votre paysage et établir un plan d'ensemble de l'exploitation par la conception Keyline.
Augmenter les rendements et la résilience de l'élevage et des cultures tout en réduisant la dépendance aux intrants externes.
Concevoir un plan de récupération de l'eau à l'échelle du paysage entier (techniques de gestion holistique et Keyline combinées).
Créer une couche arable saine et biologiquement active : sol aéré, humide toute l'année et pâturage au bon moment.
Observer l'impact de la sous-soleuse Yeomans sur la régénération des sols et la gestion de l'eau, en démonstration sur site.
Adapter sa ferme ou sa propriété à la transition énergétique et écologique de façon concrète et planifiée.
Les enjeux pour le territoire
Résilience climatique
Prévenir plutôt que guérir. Réduire les coûts des travaux de réparation par une gestion préventive des chocs climatiques : inondations, sécheresses, feux, érosion.
Régénération des terres
Transformer les friches en sols agricoles productifs. Régénérer les paysages dégradés pour l'agro-tourisme et la biodiversité.
Dynamisme local
Redynamiser la vie locale par l'agriculture : un emploi agricole génère cinq emplois sur le territoire. Recréer de la biodiversité à l'échelle du bassin versant.
Sujets abordés
Keyline Design et conception en permaculture : combinaison Eau, Animal, Végétal, Humain.
Gestion des eaux de ruissellement : collecte, stockage et irrigation.
Agroforesterie et approches sylvo-pastorales.
Pâturages tournants, amélioration des pâtures.
Améliorer la fertilité des sols et le cycle des nutriments.
Sous-soleuse Yeomans, travail du sol en Keyline.
Séquestration du carbone.
Restauration d'écosystèmes.
Étude de cas
Application sur terrain réel
Coume Loubal, Portel-des-Corbières
Le stage portait sur un sous-bassin versant de la commune de Portel-des-Corbières, dans l'Aude, en amont de la réserve africaine de Sigean. Ce secteur se voit régulièrement inondé lors de concomitances entre fortes pluies et submersion marine.
Le sous-bassin versant de Coume Loubal est soumis au climat méditerranéen et composé de garrigues, de friches ou d'anciennes cultures, de vignes, d'habitations, de chemins et de cours d'eau. L'altitude varie de 10 m à 180 m. Les participants ont réalisé un design global de ce territoire en appliquant les méthodes Keyline et permaculture sur cette problématique concrète.
Climat méditerranéen
Garrigue et friches
Viticulture
Gestion des inondations
10 à 180 m d'altitude
Le lieu
Les Jardins de la Fount, Sigean
Le stage se déroulait aux Jardins de la Fount, ferme permaculturelle sous mention Nature et Progrès de 1,8 ha à Sigean dans l'Aude. Depuis 2011, cette ferme produit légumes, fruits, œufs, confitures, sirops et vinaigres ainsi que du pain. Sa particularité est d'être en autonomie énergétique et hydrique, avec pour objectif d'être une ferme à énergie positive.
Deux maraîchers sont installés sur une parcelle d'un demi-hectare avec deux serres. Un projet de traction animale était en cours d'étude au moment du stage.
Nature et Progrès
Autonomie énergétique
1,8 ha
Maraîchage bio
Permaculture appliquée
Formateurs
Hébergement et repas
Hébergement
Camping sur le lieu de stage à Sigean, avec douches et toilettes sèches. Apporter sa propre tente.
5 € / nuit / personne
Des hébergements sont également disponibles dans les alentours. Permaterra peut fournir une liste d'adresses à la demande. Réservation directe auprès des hébergeurs.
Repas
Les repas du dimanche midi et du lundi midi sont préparés par les Jardins de la Fount.
10 € / repas
Les autres repas sont pris en commun : chaque participant apporte sa nourriture à partager. Possibilité de chauffer les repas sur place.
Tarifs de formation
Tarif sans prise en charge
210 €
Acompte : 80 €
Inscription validée après réception de l'acompte. En cas de difficulté financière, contacter Permaterra pour convenir d'une date d'encaissement adaptée.
Tarif avec prise en charge
650 €
Acompte : 80 €
Pour les demandeurs d'emploi, salariés et travailleurs indépendants. Un dossier de prise en charge est établi (OPCA, France Travail). Délai d'instruction à anticiper.
100 % gratuit
Pour les cotisants Vivéa et les porteurs de projet en démarche d'installation. La totalité du coût de formation est prise en charge. Contacter Permaterra pour monter le dossier.
Salariés et travailleurs indépendants : prise en charge possible via DIF, CIF, DIF portable, AIF.
Demandeurs d'emploi : financement possible via AIF ou APRE. Délai d'instruction à prévoir, contacter Permaterra en amont.
Difficultés financières : Permaterra s'engage à étudier chaque situation individuellement. En faire part lors de la demande d'inscription.