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Qu'est-ce que l'apiculture écologique ?

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L'apiculture écologique est aussi appelée "L'apiculture de sauvegarde" Notre association expérimente l'apiculture écologique en collaboration avec Jean-Claude Guillaume.

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Keyline design : définition

Le "Keyline Design" est un outil de la transition énergétique et écologique de l'agriculture. Nos objectifs : transmettre et appliquer la méthode avec la mise en place de paysages agricoles qui favorisent un sol vivant et fertile.

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Partenariat ESAT

Le premier novembre 2016, **l'ESAT Joan Cayrol** ([https://www.association-sauvy.fr/index.php)](https://www.association-sauvy.fr/index.php)) et **Permaterra** établissent une convention de partenariat pour la fabrication des ruches. Un ESAT (établissement et service d'aide par le travail) est un établissement médico-social de travail protégé, réservé aux personnes en situation de handicap et visant leur insertion ou réinsertion sociale et professionnelle. L'ancienne appellation était CAT (centre d'aide par le travail).

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La ruche écologique

Nous travaillons avec des ruches écologiques de grande qualité selon le modèle de Messieurs Frèrès & Guillaume.

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Depuis 2014, l’organisme de formation certifié Qualiopi Permaterra Formation propose des formations agroécologiques.
L’association Permaterra développe une ferme régénérative diversifiée et à échelle humaine à Céret dans les Pyrénées-Orientales.

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